Breeding & Innovation

L’innovazione ci guida, il progresso è la nostra missione.

Nel programma di breeding vengono costantemente selezionate nuove varietà di mele, che incontrano i gusti dei consumatori.

Lo sviluppo di una nuova varietà richiede molti anni. Griba esegue selezione varietale da oltre 15 anni. Partendo da 20.000 semenzali all’anno, selezioniamo le migliori varietá che presentiamo a partner interessati alla piantagione e sviluppo.

I nostri obiettivi in coltivazione

La facilità di coltivazione
Resistenza e Tolleranza alla Ticchiolatura
Prestiamo attenzione alle varieta con rese stabili
Tolleranze all’oidio e Patogeni emergenti
Adattabilità di coltivazione in ambienti caldi “hot climate” varieties.

Sviluppo Varietale Griba

Precoce e rinfrescante, maturazione 20 giorni prima di gala, circa 10 luglio a Verona.

Croccante e resistente, maturazione medio precoce 15 giorni dopo Gala, fine agosto, con resistenza monogenica a ticchiolatura (Vf).

Attraente e gustosa, maturazione media, 7 giorni dopo Golden.

Aromatica e produttiva, maturazione tardiva 15 giorni dopo Fuji.

Sviluppiamo nuove varietà con queste caratteristiche:

  • DOLCEZZA / ACIDITÀ EQUILIBRATA
  • CROCANTEZZA E TEXTURE MODERNA
  • BUONA SUCCOSITÀ
  • BUON GUSTO
  • BUONA COLORAZIONE E ASPETTO ECCEZIONALE
  • FACILE DA CONSERVARE

La Natura crea tantissime varietà di mele, nelle nostre mani è il compito di trovare le migliori.

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